近日，青島特斯特科技股份有限公司一項發(fā)明專利即將被授權(quán)，這是繼速溶磷酸鹽相關(guān)技術(shù)之后，青島特斯特的又一項核心技術(shù)獲得國家專利局的認(rèn)可。

本次準(zhǔn)授權(quán)的專利為復(fù)合卡拉膠相關(guān)技術(shù)，復(fù)合卡拉膠（復(fù)配增稠劑）是青島特斯特的第二大主營產(chǎn)品，另外幾大主營產(chǎn)品分別是復(fù)配水分保持劑、復(fù)合香辛料、復(fù)配抗氧化劑、纖維素腸衣。復(fù)配增稠劑主要用于各種肉制品，如烤腸、培根、肉排、切片火腿、高溫火腿腸、肉丸、肉串、醬鹵肉、雞肉產(chǎn)品等，起到改善和增加食品的色、香、味，使食品有潤滑適口感覺的作用。

青島特斯特有卡拉膠產(chǎn)品的研發(fā)團(tuán)隊，團(tuán)隊核心成員具有高學(xué)歷及豐富經(jīng)驗。目前青島特斯特的卡拉膠相關(guān)系列產(chǎn)品有注射用卡拉膠，滾揉、斬拌、攪拌用卡拉膠，高透、高韌、高保水卡拉膠，魔力膠，陷料抱團(tuán)劑，復(fù)配乳化穩(wěn)定劑，其他功能性膠體等，它們針對不用的產(chǎn)品要求，有各自不同的功能與特點，能滿足不同客戶個性化的需求。

使特斯特卡拉膠在成品中發(fā)揮較好功效的，除了進(jìn)口的卡拉膠原料外，還有特斯特的技術(shù)服務(wù)支持。如果說卡拉膠產(chǎn)品相對來說隨處可見，那能提供產(chǎn)品外加技術(shù)服務(wù)的公司就比較稀少了。在特斯特研發(fā)大樓內(nèi)，有進(jìn)口設(shè)備的應(yīng)用研發(fā)室，能檢測產(chǎn)品應(yīng)用到產(chǎn)成品中的效果，也能為客戶的研發(fā)人員提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。同時公司里的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，也能親入客戶的工廠或車間，為客戶現(xiàn)場制作產(chǎn)品，檢驗產(chǎn)品效果。

目前國內(nèi)發(fā)明專利的審核越來越嚴(yán)格，授權(quán)更是越來越難，在這種情況下，特斯特的卡拉膠技術(shù)能獲得國家專利局的認(rèn)可，無疑是對特斯特研發(fā)技術(shù)先進(jìn)性的肯定。如果您有卡拉膠相關(guān)的需求與疑問，請不吝致電特斯特免費(fèi)服務(wù)電話400-600-7276，專業(yè)的技術(shù)人員將會為您提供滿意的答復(fù)。