最近，很多客戶在咨詢的時候詢問我們有什么產(chǎn)品，想看看其中有沒有合適自己的產(chǎn)品，但是我們的產(chǎn)品種類有幾十上百種，一時間也向您介紹不完，針對不同種類的產(chǎn)品，甚至只是肉的部位不同，所使用的產(chǎn)品也會不同。

所以，您不必花費大量的時間來了解我們的產(chǎn)品，只需要咨詢的時候提出您的需求，比如，您是做調(diào)理牛肉產(chǎn)品，出成要達到多少，口感想要有嚼勁一點，又或是您自己的產(chǎn)品遇到了什么問題，比如產(chǎn)品解凍后大量出水影響后期使用及銷售，特斯特專業(yè)的銷售研發(fā)團隊就會根據(jù)您的需求向您推薦相關(guān)的產(chǎn)品與方案。

   復配水分保持劑

針對調(diào)理品保水，特斯特的復配水分保持劑可以大致分為三大類：復合磷酸鹽，無磷保水劑、及無磷有磷復合保水劑。

其中，無磷保水劑根據(jù)不同原料纖維粗細及肉質(zhì)特點進行科學組合，達到合適精準的PH值，達到良好的保水效果；復合磷酸鹽是特斯特傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，進口原料，液態(tài)混合，高性價比；無磷和有磷混合的保水劑是根據(jù)客戶及市場需要，特斯特研發(fā)團隊開發(fā)的一系列復合產(chǎn)品。

   復配增稠劑

復配增稠劑的用途十分廣泛，可以搭配水分保持劑使用，增加出成，改善肉制品口感；也可以用于丸子、蝦滑等產(chǎn)品增加彈脆度；用于產(chǎn)品增稠，制作皮凍、果凍等產(chǎn)品；餃子的餡料鎖水、增強湯汁感等。

   復配香辛料

復配香辛料，采用純天然的香料，復配而成，香味自然，味道持久，安全健康，其中也是有幾款產(chǎn)品特別受肉制品加工廠商的歡迎，可以遮蓋產(chǎn)品的異味，提升肉的底香。

   防腐抗氧化產(chǎn)品/香精產(chǎn)品

這兩個項目是特斯特2022年新推出的，其中抗氧化劑比如H2、H6針對牛肉的黑線及抗氧化問題；香精產(chǎn)品中牛魔王香膏、濃縮大骨豬膏等產(chǎn)品，都是一直在售的，并且效果很好，頗受歡迎，2022年我們將這兩個項目單獨立項，為的是能夠給我們的客戶提供更加專業(yè)全面的服務。

青島特斯特科技股份有限公司是國內(nèi)外眾多大中型肉制品廠家的戰(zhàn)略合作伙伴，公司不僅有性價比較高的肉制品常用輔料，同時擁有高水平的肉制品技術(shù)服務團隊，幫助客戶在新產(chǎn)品開發(fā)、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品品質(zhì)、解決生產(chǎn)難題等方面做了許多有突出貢獻的工作，所以和特斯特合作，不僅能得到質(zhì)優(yōu)價廉的保水劑及輔料，更能享受到高水平的技術(shù)服務和指導。青島特斯特專業(yè)的食品配料解決方案提供者，如在生產(chǎn)過程中有任何問題，歡迎聯(lián)系我們。