雞爪富含豐富的膠原蛋白，可以說是女生們的美容圣品。當然很多人愛它不僅僅是因為它的美容功效，它還是我們?nèi)粘１貍涞牧闶?，像現(xiàn)在比較火爆的無骨鳳爪產(chǎn)品。生長在北方的朋友們，大多都喜歡吃辛辣，而生長在南方的朋友們，大多喜歡吃咸香清淡。這也就讓雞爪的做法變得多種多樣，最常見的就是泡椒鳳爪，涼拌雞爪，香辣雞爪，蒸醬汁虎皮雞爪等等。

泰式檸檬無骨鳳爪這道獨有的酸甜微辣的口味的菜，成為許多不太能吃辣卻又對辣很饞的朋友特別偏愛，隨著網(wǎng)絡(luò)抖音傳播，逐步成為網(wǎng)紅產(chǎn)品，銷售非?；鸨Ｌ厮固睾献魃綎|某客戶接到訂單，但又未做過此類產(chǎn)品，有配方但不能調(diào)出客戶滿意的口感，溝通我司研發(fā)解決口感問題。

特斯特研發(fā)技術(shù)人員結(jié)合客戶需求設(shè)計好方案趕赴客戶，帶著特斯特研發(fā)雞爪專用調(diào)味料，結(jié)合客戶做的產(chǎn)品和市場需求，調(diào)整了客戶做的泰式檸檬鳳爪和泡椒鳳爪，當天安排生產(chǎn)實驗，食鹽產(chǎn)品客戶非常滿意，非常認可我們研發(fā)人員的專業(yè)水平和技術(shù)服務(wù)，為長期合作打下堅實的基礎(chǔ)。客戶目前日產(chǎn)量達到3噸，隨著客戶訂單的加大，今后的合作會越來越好。特斯特研發(fā)會根據(jù)市場需要研發(fā)出滿足客戶需求的專業(yè)產(chǎn)品。

青島特斯特始終堅持以市場和客戶需求為導(dǎo)向，從市場調(diào)研、產(chǎn)品配方設(shè)計、產(chǎn)品控制、輔料應(yīng)用與供應(yīng)、生產(chǎn)工把控各個環(huán)節(jié)，一攬子解決肉制品企業(yè)的技術(shù)應(yīng)用問題。

如果您對我們的檸檬無骨鳳爪整體方案感興趣的話，請隨時致電400-600-7276，我們將竭誠為您服務(wù)！